Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 65.378 П78          Принципи та вимоги органічного виробництва харчових продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посібник для здоб. спец. G13 "Харчові технології" / І. М. Бобель, Н. О. Фалендиш, Ю. В. Камбулова, О. О. Кохан ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 122 с. — каф. технології хлібопекарських та кондитерських виробів.   664-035.63/.64(075.8) ISBN 978-966-612-419.0     ББК 65.378

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу