Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
664.95
Т38
Техническая микробиология рыбных продуктов
[Текст] / Е. Н. Дутова, М. М. Гофтарш, И. И. Призренова, А. С. Сазонова ; Под. ред Е.Н. Дутовой. — М. : Пищ. пром-сть, 1976. — 270 с.
664.951:576.8+576.8
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'