Замовлення документа
| 664 | | Ч-81 |
Чубик, И. А.
Справочник по теплофизическим характеристикам пищевых продуктов и полуфабрикатов [Текст] : теорет. та наук.-метод. часоп. № 2 (25) / И. А. Чубик, А. М. Маслов ; засн. : М-во освіти і науки України, Акад. пед. наук України, Ін-т вищ. освіти АПН України та ін. — М. : Пищ. пром-сть, 1970. — 184 с.
|
| | 664(083) |
|
