Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
665.3
Ш96
Шуматева, Н. Ф.
Получение кондитерских жиров, аналогов и заменителей масла какао
[Текст] / Нинель Федоровна Шуматева, Ф. Б. Бижанов ; Ин-т орган. катализа и электрохимии. — Алма-Ата : Наука, 1986. — 64 с.
665.3+665.11
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'