Замовлення документа
664.8 | С53 |
Снежкин, Ю. Ф. Энергосберегающие теплотехнологии производства пищевых порошков из вторичных сырьевых ресурсов [Текст] : Монография / Ю. Ф. Снежкин, Л. А. Боряк, А. А. Хавин ; НАН Украины, Ин-т технич. теплофизики. — К. : Наук. думка, 2004. — 226 с.
|
| 664.8 |
ISBN 966-00-0158-4 | |
|