Замовлення документа
664.1 | О-56 |
Олянская, С. П. Высокоэффективная технология очистки сока и получения белково-витаминных концентратов [Текст] : Монография / Светлана Пантелеймоновна Олянская ; НУХТ. — К. : НУПТ, 2005. — 373 с.
|
| 664.1 |
ISBN 966-612-046-1 | |
|