Замовлення документа
664.1 | Т38 |
Технологія галузі. Технологія цукрового виробництва [Текст] : метод. вказівки до викон. лабораторних робіт для студ. спец. 6.050200 "Менеджмент організацій" ден. форми навч. / уклад. : Н. І. Штангеєва, Л. С. Клименко, Н. А. Гусятинська ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — Київ : УДУХТ, 2000. — 32 с. — каф. Технології цукру і підготовки води.
5558 |
| 664.1(07) |
|