Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
664.6
Д75
Дробот, В. И.
Справочник инженера-технолога хлебопекарного производства
[Текст] / В. И. Дробот. — К. : Урожай, 1990. — 280 с.
664.6(083)
ISBN 5-337-00645-2
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'