Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 641 С23          Сборник технологических карт на блюда и кулинарные изделия для заведений ресторанного хозяйства [Текст] / авт.-сост. А. М. Беляева. — К. : А.С.К., 2007. — 1248 с.   641(082) ISBN 978-966-319-140-9

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ