Замовлення документа
| 663.2 | | Х46 |
Хімія і біохімія вина [Текст] : підручник / В. А. Домарецький, В. О. Маринченко, М. В. Білько et al. ; за ред. А. І. Українця ; М-во освіти і науки України, Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2007. — 261 с. — рекомендовано кафедрою.
|
| | 663.2(075.8) |
| ISBN 978-966-612-075-8 | |
|
