Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
664.6
П79
Проектирование хлебопекарных предприятий
[Текст] : учеб. пособие / Л. Ф. Зверева, Ю. А. Колобаев, В. А. Мырсин, Е. С. Смирнов. — М. : Пищ. пром-сть, 1971. — 191 с.
664.6(075.8)
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'