Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 664 Т38          Технология пищевых продуктов [Текст] : учебник / А. И. Украинец, В. А. Домарецкий, Г. А. Симахина et al. ; ред. А. И. Украинец. — К. : Аскания, 2008. — 736 с.   664(075.8) ISBN 978-966-96847-0-7

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ