Замовлення документа
| 664 | | З-14 |
Загальна технологія харчових виробництв (система технологій) [Текст] : підручник / Анатолій Іванович Фалендиш, Т. П. Голікова, В. М. Махинько, Л. В. Махинько ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2008. — 47 с. — рекомендовано кафедрою.
7183 |
| | 664(07) |
|
