Замовлення документа
| 664 | | М48 |
Мельник, Ю. Ф.
Основи управління безпечністю харчових продуктів [Текст] : навч. посіб. / Юрій Федорович Мельник, В. М. Новиков, Л. С. Школьник. — К. : Союзу споживачів України, 2007. — 297 с.
|
| | 664(075.8) |
| ISBN 978-966-8684-49-4 | |
|
