Замовлення документа
| 640.4 | | А87 |
Архіпов, В. В.
Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства [Текст] : навч. посіб. / В. В. Архіпов, В. А. Русавська. — К. : ЦУЛ, 2009. — 342 с. — рекомендовано кафедрою.
|
| | 640.43(075.8) |
| ISBN 978-966-364-867-5 | |
|
