Замовлення документа
| 663.5 | | Ш65 |
Шиян, П. Л.
Інноваційні технології спиртової промисловості [Текст] : теорія і практика : монографія / Петро Леонідович Шиян, В. В. Сосницький, С. Т. Олійнічук. — Київ : Асканія, 2009. — 424 с. — рекомендовано кафедрою.
|
| | 663.5:663:001.895(02) |
| ISBN 978-966-2203-01-1 | |
|
