Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 663.5 Б51          Бернштейн, А. Ф.     Консервування хлібно-картопляної барди молочно-кислим закисанням [Текст] / А. Ф. Бернштейн. — Х. : ВНІІферментативної та плодоовочевої про-сті, 1932. — 28 с.   663.5

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ