Замовлення документа
664.1 | Ц38 |
Центрифугування цукрових утфелів. Теорія і практика [Текст] : монографія / М. М. Пушанко, В. А. Лагода, Н. М. Пушанко, А. Ю. Гуменюк. — К. : Вища освіта, 2010. — 439 с. — рекомендовано кафедрою.
|
| 664.1.55(02) |
ISBN 978-966-80-81-73-6 | |
|