Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
664.9
Г96
Гусаковский, З. П.
Технология и оборудование мясоконсервного производства
[Текст] : учеб. пособие / З. П. Гусаковский, В. А. Очкин. — М. : Пищ. пром-сть, 1970. — 400 с.
664.93(075.6)
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'