Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
637.1
Л12
Лабораторный практикум по технологии молока и молочных продуктов
[Текст] : Учеб. пособие / З. С. Соколова, Л. И. Лакомова, Л. В. Чекулаева et al. — М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1984. — 216 с.
637.1.03(076.5)
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'