Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 664 Т38          Технологія харчових продуктів функціонального призначення [Текст] : опорний конспект лекцій / М. І. Пересічний, П. О. Карпенко, С. М. Пересічна, І. М. Грищенко. — К. : КНТЕУ, 2011. — 144 с.   664(075.8)

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ