Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 664 Х22          Харчова хімія [Текст] : Учеб. пособие / В. В. Євлаш, О. І. Торяник, В. О. Коваленко, О. Ф. Аксьонова. — Х. : Світ книг, 2012. — 504 с.   664(075.8) ISBN 978-966-2678-07-9

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ