Замовлення документа
| 663 | | В27 |
Великая, Е. И.
Лабораторный практикум по курсу общей технологии бродильных производств [Текст] : Общие методы контроля / Елизавета Ивановна Великая, В. Ф. Суходол. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1983. — 312 с.
|
| | 663.012.1(075.8) |
|
