Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 673.1 Т26          Твердохлеб, Г. В.     Технология молока и молочных продуктов [Текст] : Учеб. пособие / Галина Васильевна Твердохлеб, В. Н. Алексеев, Ф. С. Соколов. — К. : Высш. шк., 1978. — 407 с. — рекомендовано кафедрою.   637.1(075.8)

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ