Замовлення документа
| 664.7 | | Т38 |
Технологічне обладнання борошномельних і круп'яних підприємств [Текст] : підручник / О. І. Гапонюк, Л. С. Солдатенко, Л. Г. Гросул et al. — Херсон : Олді-плюс, 2018. — 752 с. — рекомендовано кафедрою.
|
| | 664.7(075.8) |
| ISBN 978-966-289-188-1 | |
|
