Замовлення документа
| 621.56 | | Х73 |
Холодильні технології [Текст] : навч. посібник / В. В. Шутюк, О. С. Бессараб, О. В. Дущак, В. І. Ємцев ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 172 с. — рекомендовано кафедрою.
|
| | 664.8/9(075.8) |
| ISBN 978-617-8184-23-0 | |
|
