Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 664.8 Т38          Технології сушіння [Текст] : навч. посібник / В. В. Шутюк, Т. М. Левківська, О. В. Дущак et al. ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : АртЕк, 2024. — 355 с.   664.8.047:635.1/.7:631.563.2](075) ISBN 978-617-8043-95-7

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ