Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
664.6
А65
Андреев, А. Н.
Производство сдобных булочных изделий
[Текст] : Учеб. / А. Н. Андреев, С. А. Мачихин. — М. : Агропромиздат, 1990. — 190 с.
664.661.3(075.3)
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'