Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
664
С59
Соколенко, А. І.
Фізико-хімiчні методи оброблення харчових продуктів у процесі пакування
[Текст] : Навч. посіб. / Анатолій Іванович Соколенко, В. Б. Костін. — К. : УДУХТ, 1999. — 210 с.
664(075.8)
ISBN 966-612-002-Х
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'