Замовлення документа
663.4 | С49 |
Слюсаренко, Т. П. Основы микробиологии, гигиены и санитарии пивоваренного и безалкогольного производства [Текст] : Учеб. пособие / Тамара Платонівна Слюсаренко, Л. Р. Решетняк. — М. : Агропромиздат, 1989. — 184 с.
|
| 579.2:663.4(075.8) |
ISBN 5-10-001313-3 | |
|