Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
663.1
Г46
Гивартовский, Р. В.
Технология дрожжевого производства
[Текст] : Учеб. / Р. В. Гивартовский, Е. А. Плевако. — М. : Пищепромиздат, 1943. — 252 с.
663.1Часть общая
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'