Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
664.69
М42
Медведев, Г. М.
Технология макаронного производства
[Текст] : Учеб. / Г. М. Медведев. — 2-е изд., стер. — М. : Колос, 1999. — 272с.
664.691/694(075.8)
ISBN 5-10-003348-7
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'