Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 637.2 Г94          Гуляев-Зайцев, С. С.     Физико-химические основы производства масла из высокожирных сливок [Текст] / С. С. Гуляев-Зайцев ; Под общ.ред. Н.Н. Круглицкого. — М. : Пищ. пром-сть, 1974. — 135 с.   637.279.7.001.32

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ