Замовлення документа
| 544.77 | | Д82 |
Думанский, А. В.
Воднорастворимые коллоиды в продуктах пищевой промышленности и значение их в тхнологических процессах [Текст] : Весовой анализ водорастворимыъ коллоидов / Антон Владимирович Думанский ; Гос. науч.-исслед. ин-т коллоид. химии. — М. : Пищепром, 1943. — 42 с.
|
| | 544.77 |
|
