Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 664.6 З-43          Зверева, Л. Ф.     Технология хлебопекарного производства [Текст] : Учеб. / Л. Ф. Зверева. — Изд. 2-е, перераб. и доп. — М. : Пищ. пром-ть, 1979. — 303 с.   664.66(075.8)

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ