Замовлення документа
| 637.1 | | К26 |
Карпычев, В. А.
Гидромеханические процессы технологической обработки молочных продуктов [Текст] : Обоснование и мат. моделирование / В. А. Карпычев, Е. В. Семенов. — М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1982. — 240 с.
|
| | 637.1.002.6.07:532 |
|
