Замовлення документа
663.4 | М47 |
Технологія пивоварного і безалкогольного виробництв [Текст] : метод. вказівки до вивч. дис., викон. лабораторних і контрол. робіт та курсового проекту для студ. спец. 7.091704 ден. та заоч. форм навч. / уклад. : А. Є. Мелетьєв, В. А. Домарецький ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — Київ : УДУХТ, 2000. — 28 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
5598 |
| 663.4(07) |
|