Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
637.5
В48
Віннікова, Л. Г.
Теорія і практика переробки м'яса
[Текст] : Навч. посіб. / Л. Г. Віннікова ; Наук.-метод. центр ВО України. — Ізмаіл : Смил, 2000. — 172 с.
637.5(075.8)
ISBN 5-7763-2479-3
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'