Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
663.14
Н72
Новаковская, С. С.
Справочник по производству хлебопекарных дрожжей
[Текст] / С. С. Новаковская, Ю. Ф. Шишацкий. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Пищ. пром-сть, 1980. — 375 с.
663.14(083)
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'