Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
621.56
Ш14
Шавра, В. М.
Основы холодильной техники и технологии пищевых отраслей промышленности
[Текст] : Учеб. пособие / В. М. Шавра. — М. : ДеЛи принт, 2002. — 126 с.
621.56+664(075.8)
ISBN 5-94343-018-0
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'