Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 613 К65          Касьянов, Г. И.     Технология продуктов для детского питания [Текст] : Учеб. пособие / Г. И. Касьянов, В. А. Ломачинский, А. Н. Самсонова. — Ростов н/Д : МарТ, 2001. — 256 с.   613.22(075.8) ISBN 5-241-00065-8

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ