мікроорганізми, микроорганизмы, Microorganisms
Підтеми:
Документи:
- Мікробіологія для харчових технологій. Модуль 2. Мікробіологія харчових продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології і інженерія" заоч. форми навч. / уклад. : О. О. Воронцов, Н. М. Грегірчак ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 18 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Мікробіологія для харчових технологій. Модуль 1. Загальна мікробіологія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисц., провед. лаб. занять та викон. контрол. роботи для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 освіт.-проф. програм "Харчові технол. та інженерія", "Технологічна експертиза та безпека харч. продукції" ден. та заоч. форми навч. / уклад. : Н. М. Грегірчак ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 98 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Мікробіологія для харчових продуктів. Модуль 2. Мікробіологія харчових продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" заоч. форми навч. / уклад. : Ю. М. Резніченко, С. М. Тетеріна ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 23 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Мікробіологія харчових добавок та косметичних засобів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" освіт.-проф. програми "Хімічні технології харчових добавок та косметичних засобів" заоч. форми навч. / уклад. : О. П. Слободян ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 16 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Мікробіологія харчових і косметичних продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" спеціал. "Хімічні технології харчових добавок та косметичних засобів" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. П. Слободян ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 11 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Мікробіологія, санітарія і гігієна виробництв з основами НАССР [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. лабораторних занять та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" заоч. форми навч. / уклад. : Н. М. Грегірчак ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 80 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Мікробіологія, санітарія та гігієна [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до викон. лабораторних робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" освіт.-проф. програми "Хімічна технологія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : Л. М. Буценко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 67 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Мікроекологія людини [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : С. О. Старовойтова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 64 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Мікроорганізми як біологічні агенти [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисц. та викон. лабораторних і контрол. робіт для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" заоч. форми навч. / уклад. : О. І. Скроцька ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 42 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Мікроорганізми як біологічні агенти [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. форми навч. / уклад. : О. І. Скроцька, В. О. Красінько, І. М. Волошина ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 65 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Мікроорганізми як біологічні агенти [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до викон. лаб. робіт для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 101 "Екологія" освіт.-проф. програми "Екологія та екоменеджмент" ден. та заоч форм. здобуття освіти / уклад. : О. І. Скроцька, В. О. Красінько ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 63 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Натуральні закваски - це прото, доступно і завжди на часі з TM LIVENDO [Текст] // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2020. — № 7 (80), сент. — С. 26-28.
- Непрерывное брожение и выращивание микроорганизмов [Текст] : (Мат-лы совещания, проведенного ин-том микробиологии АН СССР) / Под ред.. Н.Д.Иерусалимского. — М. : Пищепромиздат, 1960. — 127 с.
- Непрерывное культивирование микроорганизмов [Текст] : Теоретические и методологические основы; Пер. с англ. / Под ред. И. Малека, З. Фенцля. — М. : Пищ. пром-ть, 1968. — 545 с.
- Непрерывное управляемое культивирование микроорганизмов [Текст]. — М. : Наука, 1967. — 186 с.
- Новітні напрями у біотехнології та фармації. Модуль 1. Інновації у біотехнології [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до провед. практ. занять для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Промислова та фармацевтична біотехнологія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : В. О. Красінько, Т. Л. Сулейко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 48 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Образование физиологически активных веществ микроорганизмами [Текст] / Авт.: И.Л. Клевенская, Н.Н. Наплекова, М.В. Смагина и др.; Отв. ред. И.Л. Клевенская4 ан СССР, Ин-т почвоведения и агрохимии. — Новосибирск : Наука, 1975. — 139 с.
- Оптимізація технологічного процесу в галузі [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни та викон. контрольної роботи для студ. спец. 7.05140101, 8.05140101, 7.05140103, 8.05140103, 8.05140105 заочної форми навч. / уклад. : Ю. В.Карлаш, І. М.Волошина ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2016. — 24 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Плесень атакует человека [Текст] // Питание и общество. — 2003. — № 10. — С. 12-13.
- Природознавча мікробіологія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програм "Фармацевтична мікробіологія" та "Промислова біотехнологія" заоч. форми навч. / уклад. : Т. П. Пирог ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 21 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Природознавча мікробіологія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни та викон. контрольної роботи для студ. спец. 8.05140101 "Промислова біотехнологія" і 8.05140103 "Фармацевтична біотехнологія" заоч. форми навч. / уклад. : Т. П. Пирог, А. Д. Конон ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2013. — 15 с. — каф. біотехнології і мікробіології ; рекомендовано кафедрою.
- Разработать и внедрить технологический процесс производства диетических и лечебных сахаросодержащих продуктов с биологически полезными веществами мощностью 50 т/год готовой продукции [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; рук. темы В. А. Анистратенко. — К., 1987. — 72 с. : табл., рис.
- Разработать и внедрить технологию и аппаратуру биохимической очистки сточных вод [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; рук. темы Г. А. Никитин. — К., 1985. — 28 с.
- Разработать и внедрить технологический процесс производства диетических и лечебных сахаросодержащих продуктов с биологически полезными веществами мощностью 50 т/год готовой продукции [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; рук. темы В. А. Анистратенко. — К., 1986. — 85 с. : табл., рис.
- Разработать и внедрить технологию и аппаратуру биохимической очистки сточных вод [Текст] : отчет о НИР (заключительный) / КТИПП; рук. темы Г. А. Никитин. — К., 1986. — 57 с. : рис., табл.
- Разработать и внедрить технологию и аппаратуру биохимической очистки сточных вод [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; рук. темы Г. А. Никитин. — К., 1984. — 17 с. : табл.
- Разработать новую технологию биохимической очистки сточных и льяльных вод морских судов [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; руководитель темы В. С. Залевский. — К., 1984. — 18 с. : табл., рис.
- Разработать новую технологию биохимической очистки сточных и льяльных вод морских судов [Текст] : отчет о НИР (промежуточный) / КТИПП; руководитель темы В. С. Залевский. — К., 1985. — 54 с. : рис., табл.
- Разработать технологию антисептирования мелассы ионизирующим рентгеновским излучением [Текст] : отчет о НИР (заключительный) / КТИПП; руководитель темы П. Н. Воловик. — К., 1985. — 39 с. : рис., табл.
- Разработать технологию производства в условиях рыбколхоза "9 Мая" препарата сухих микроорганихмов (ПСМ) активного ила для ускоренного ввода в эксплуатацию биохимических очистных установок [Текст] : отчет о НИР (заключительный) / КТИПП; руководитель темы В. С. Залевский. — К., 1989. — 104 с. : рис., табл.
- Разработка технологической схемы и аппаратуры плавучей станции биохимической очистки подсланевых вод [Текст] : отчет о НИР; разработка технологии и оборудования для очистки сточных вод (заключительный) / КТИПП; рук. темы Г. А. Никитин. — К., 1983. — 72 с.
- Роль микроорганизмов в круговороте газов в природе [Текст] / Отв. ред. Г.А.Заварзин. — М. : Наука, 1979. — 288 с.
- Санітарно-гігієнічний контроль виробництва [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 076 "Підприємництво, торгівля та біржова діяльність" освіт.-проф. програми "Якість, стандартизація та сертифікація", заоч. форми навч. / уклад. : В. М. Сидор ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 29 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
- Сборник методик по генетике микроорганизмов [Текст] : Пер. с англ. / Под ред. Р. Клауса, У. Хейса. — М. : Медицина, 1970. — 248 с.
- Современное оборудование для усовершенствованной системы контроля качества [Текст] // Вода і водоочисні технології. — 2012. — № 5 (65). — С. 46-48.
- Сучасні напрями в біотехнології [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисцицпліни для студ. спец. 7.05140101 "Промислова біотехнологія" 7.05140103 "Фармацевтична біотехнологія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. В. Карпов ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2013. — 19 с. — каф. біотехнології і мікробіології ; рекомендовано кафедрою.
- Теоретичні основи біотехнологічних процесів у галузі [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології продуктів бродіння і виноробства" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Р. М. Мукоїд, А. М. Куц, С. І. Олійник ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 44 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
- Теория и практика непрерывного культивирования микроорганизмов [Текст]. — М. : Наука, 1980. — 220 с.
- Технічна мікробіологія [Електроний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" освіт.-проф. програми "Хімічна технологія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Л. М. Буценко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 65 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Технічна мікробіологія [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" освіт.-проф. програми "Хімічна технологія" заоч. форми навч. / уклад. : Л. М. Буценко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 17 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Технология производства молочных продуктов : Микроорганизмы [Текст] // Молокопереробка. — 2007. — № 3 (18). — С. 48-56.
- Технология производства молочных продуктов. Микроорганизмы [Текст] // Молокопереробка. — 2007. — № 2 (17). — С. 46-55.
- Технологія зберігання зерна [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : Т. І. Янюк, Т. О. Тракало ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 14 с. — каф. технології зберігання і переробки зерна.
- Технологія пробіотиків [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до вивч. дисципліни та викон. лаб. та контрольної роботи для студ. напр. 6.051401 "Біотехнологія" заоч. форми навч. / уклад. : С. О. Старовойтова, І. М. Волошина. — К. : НУХТ, 2013. — 36 с. — каф. біотехнології і мікробіології ; рекомендовано кафедрою.
- Технологія пробіотиків і вакцин [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. форми навч. / уклад. : С. О. Старовойтова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 65 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Технологія пробіотиків [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рек. до викон. лаб. робіт для здоб. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. прогр. "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. та заоч. форм здобуття освіти / уклад. : С. О. Старовойтова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 79 с. — каф. біотехнології і мікробіології ; рекомендовано кафедрою.
- Труды конференции по направленной изменчивости и селекции микрооганизмов [Текст] : 29 ноября-1 декабря 1951г. — М. : АН СССР, 1952. — 289 с.
- Удосконалити біотехнології отримання бактеріальних препаратів для виробництва ферментованих продуктів з використанням мікроорганізмів різних таксономічних груп [Електронний ресурс] [Текст] : звіт НДР (заключ.) / НААНУ ТІММ ; кер. роботи Н. Ф. Кегель ; викон. Н. Ф. Кігель, О. М. Рожанська, І. О. Карпінська [та ін.]. — К., 2010. — CD-R. — назва з диску.
- Ультрафиолетовое обеззараживание воды при производстве напитков [Текст] // Пиво и напитки. — 2013. — № 5. — С. 24.
- Фізико-хімічні методи обробки сировини та харчових продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" заоч. форми навч. / уклад.: А. І. Соколенко, К. В. Васильківський, Ю. О. Ступак; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 29 с. — каф. технічної механіки і пакувальної техніки.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
|