Мудрак Тетяна Омелянівна, Мудрак Татьяна Емельяновна, Mudrak T.
Документи:
- Використання фільтрату барди при приготуванні зернових замісів [Текст] / П. Л. Шиян, Т. О. Мудрак, Я. А. Боярчук, В. В. Сосницький // Харчова промисловість. — 2015. — Вип. 17. — С. 97-101. — Бібліогр. в кінці ст.
- Розробка енерго- та ресурсозберігаючої технології утилізації спиртовмісних відходів брагоректифікації [Текст] / П. Л. Шиян, Т. О. Мудрак, А. М. Куц, Р. Г. Кириленко // Науково-технічні розробки та інноваційні технології. — 2011. — С. 131.
- Розробка заходів щодо забезпечення антисептичних умов в технології спирту із крохмалевмісної сировини [Текст] / П. Л. Шиян, Т. О. Мудрак, А. М. Куц, Р. Г. Кириленко // Науково-технічні розробки та інноваційні технології. — 2011. — С. 133.
- Розробка технології переробки вологого (25...40%) свіжезібраного, а також некондиційного зерна в етиоловий спирт [Текст] / П. Л. Шиян, Т. О. Мудрак, А. М. Куц, Р. Г. Кириленко // Науково-технічні розробки та інноваційні технології. — 2011. — С. 134.
- Розробка технології спирту-сирцю для умов вітчизняних спиртових заводів [Текст] / П. Л. Шиян, Т. О. Мудрак, А. М. Куц, Р. Г. Кириленко // Науково-технічні розробки та інноваційні технології. — 2011. — С. 132.
- Розробка технології виробництва технічних рідин різного цільового призначення в процесі [Текст] / П. Л. Шиян, Т. О. Мудрак, А. М. Куц, Р. Г. Кириленко // Науково-технічні розробки та інноваційні технології. — 2011. — С. 130.
- Вплив антисептиків на накопичення летких домішок у спиртових бражках [Текст] / П. Шиян, В. Маринченко, А. Фіщенко та ін. // Харчова і переробна промисловість. — 2004. — № 5(297). — С. 19-20.
- Інтенсифікація процесу зброджування сусла із викорристанням фільтрату післяспиртової барди [Текст] / П. Л. Шиян, Т. О. Мудрак, Р. Г. Кириленко та ін. // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2007. — Т.1, Вип. 30. — С. 119-121.
1
2
|
