Пухляк Анастасія Григорівна, Пухляк Анастасия Григорьевна, Pukhlyak A.
Документи:
- Ющенко, Наталія Михайлівна
Хімія сировини для виробництва молочних продуктів [Текст] : метод. вказівки до викон. лаборатор. робіт для студ. спец. 6.091700 "Технологія зберігання, консервування та переробки молока" напряму підготовкит " Харчова технологія та інженерія" всіх форм навч. / Н. М. Ющенко, О. В. Кочубей, А. Г. Пухляк. — К. : НУХТ, 2007. — 62 с. — каф. Технології молока і молочних продуктів ; рекомендовано кафедрою.
- Ющенко, Наталія Михайлівна
Оптимізація технологічних процесів галузі [Текст] : метод. вказівки до викон. лаборатор. робіт для студ. спец. 7.091709, 8.091709 "Технологія зберігання, консервування та переробки молока" напряму підготовкит " Харчова технологія та інженерія" всіх форм навч. / Н. М. Ющенко, А. Г. Пухляк ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2009. — 40 с. — каф. Технології молока і молочних продуктів ; рекомендовано кафедрою.
1
2
|