Електронний каталог
Класифікатори
дріжджі, дрожжи, yeasts
дріжджі кормові, дрожжи кормовые
Документи:
Чопик, В. И.
Исследование технологических и технико-экономических условий производства бардяного жома, калушита и кормовых дрожжей на сахарных заводах [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук / В. И. Чопик ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1964. — 32 с.
Шерстобитов, В. В.
Разработка и исследование насадочных элементов с целью интенсификации массообменных процессов в дрожжерастительном аппарате [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / В. В. Шерстобитов ; В.В.Шерстобитов; Одесский технологический институт пищевой промышленности (Одесса). — Одесса, 1982. — 24с.
Шкоп, Я. Я.
Исследование некоторых физико-химических и реологических свойств полупродуктов в процессах производства кормовых дрожжей из углеводородов нефти [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.11 / Я. Я. Шкоп ; Я.Я.Шкоп; Всесоюзный научно-исследовательский институт биосинтеза белковых веществ (Москва). — М., 1974. — 34с.
1
2
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'