Бажай-Жежерун Світлана Андріївна, Бажай-Жежерун Светлана Андреевна = Бажай С. А., Бажай С. А., Bazhay-Zhezherun Svitlana
Документи:
- Федоренченко, Л.
Вміст жиру та вітамінів [Текст] / Л. Федоренченко, Т. Романовська, С. Бажай // Харчова і переробна промисловість. — 2005. — № 4(308). — С. 23.
- Накопичення інозиту в процесі пророщування зерна пшениці [Текст] / Л. О. Федоренченко, С. А. Бажай, Т. А. Королюк, Т. І. Романовська // Харчова промисловість. — 2004. — Вип. 3. — С. 37-39.
- Використання пророщеного зерна для підвищення біологічної цінності сухих сніданків [Текст] / Л. О. Федоренченко, В. М. Ковбаса, О. П. Зарічанська, С. А. Бажай // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2001. — № 10, Ч. 1 : Пріоритетні напрями впровадження в харчову промисловість сучасних технологій, обладнання і нових видів продуктів оздоровчого та спеціального призначення". — С. 48-49.
1
2
|
