спортивне харчування, спортивное питание
Документи:
- Тусинов, А. Г.
Анализ рационов спортсменов с применением принципов здоровьесберегающего питания и внедрения мальтозосодержащих продуктов [Текст] / А. Г. Тусинов, Ю. В. Данильчук, О. А. Суворов // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. — 2015. — № 5 (34). — С. 82-86. — Библиогр. в конце ст.
- Тусинов, А. Г.
Разработка корректирующего напитка "Атлет плюс" для рационов спортсменов тяжелоатлетов [Текст] / А. Г. Тусинов, Ю. В. Данильчук, О. А. Суворов // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. — 2015. — № 6 (35). — С. 55-60. — Библиогр. в конце ст.
- О роли индивидуализации питания в спорте высших достижений [Текст] / В. А. Тутельян, М. М. Гаппаров, А. К. Батурин и др. // Вопросы питания. — 2011. — Т.80, № 5. — С. 78-82. — Библиогр.: с. 82.
- Фадин, А.
Технологическая поддержка при производстве спортивного питания [Текст] / А. Фадин // Молочная промышленность. — 2016. — № 6. — С. 48.
- Хованова, И. В.
Спортивное питание для детей школьного возраста [Текст] / И. В. Хованова, Г. М. Лесь // Переработка молока. — 2011. — № 11 (145). — С. 10-11.
- Шаболдина, О. В.
Гидролизаты куринного белка для решения различных технологических задач [Текст] / О. В. Шаболдина // Мясные технологии. — 2014. — № 10 (142). — С. 29.
- Штерман, С. В.
Продукт интенсивного спортивного питания и контроля массы тела [Текст] / С. В. Штерман // Пищевая промышленность. — 2013. — № 1. — С. 56-59. — Библиогр. : с. 59.
- Штерман, С. В.
Продукт спортивного питания с антикатаболическим и восстановительным воздействием "Био Фактор ВССА" [Текст] / С. В. Штерман // Пищевая промышленность. — 2013. — № 8. — С. 65-67. — Библиогр. : с. 67.
- Штерман, С. В.
Пищевые спортивные гели для фитнеса и спорта [Текст] / С. В. Штерман, Г. И. Андреев // Пищевая промышленность. — 2012. — № 3. — С. 60-64. — Библиогр. : с. 64.
- Штерман, С. В.
Быстрорастворимая таблетированная композиция для пиготовления спиртного напитка "ГЕОН Фор Фаст" [Текст] / С. В. Штерман, Г. И. Андреев, В. С. Штерман // Пиво и напитки. — 2013. — № 2. — С. 18-22. — Библиогр.: с. 22.
- Штерман, С. В.
Научные основы формирования состава и потребительских характеристик гейнеров в качестве продуктов интенсивного спортивного питания [Текст] / С. В. Штерман, В. В. Качак, В. С. Штерман // Пищевая промышленность. — 2012. — № 6. — С. 55-58. — Библиогр. : с. 58.
- Штерман, С. В.
Научные основы формирования состава и потребительских характеристик гейнеров в качестве продуктов интенсивного спортивного питания. Часть I [Текст] / С. В. Штерман, В. В. Качак, В. С. Штерман // Пищевая промышленность. — 2012. — № 5. — С. 44-48. — Библиогр.: с. 48.
- Анализ особенностей потребительского поведения и потребительских предпочтений на рынке спортивного питания [Текст] / С. В. Штерман, М. Ю. Сидоренко, В. С. Штерман, С. Г. Свиридов // Пищевая промышленность. — 2012. — № 11. — С. 68-70. — Библиогр. : с. 70.
- Анализ особенностей потребительского поведения и потребительских предпочтений на рынке спортивного питания. Часть II [Текст] / С. В. Штерман, М. Ю. Сидоренко, В. С. Штерман, С. Г. Свиридов // Пищевая промышленность. — 2012. — № 12. — C. 68-71. — Библиогр.: с. 71.
1
2
|
