• Класифікатори
• кро...

крохмалевмісна сировина, крахмалосодержащее сырье

Документи:

• Шульга, О. С.
  Вплив процесу екструзії на крохмаль екструзійних картоплепродуктів [Текст] / О. С. Шульга, В. М. Ковбаса, С. І. Шульга // Харчова наука і технологія. — 2011. — № 2 (15). — С. 60-62. — Бібліогр.: с. 62.

1    2