Шульга Світлана Анатоліївна, Шульга Светлана Анатольевна
Документи:
- Гусятинська, Н. А.
Харчові технології. Модуль 7. Технології цукру та полісахаридів [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програм "Харчові технології та інженерія", "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм навч. / Н. А. Гусятинська, С. А. Шульга ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 135 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
- Крапивницька, І. О.
Вступ до харчових технологій: практичні і теоретичні аспекти. Змістовий модуль 1. Технології цукру, полісахаридів та підготовки води [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / І. О. Крапивницька, С. А. Шульга, А. Д. Авраменко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 40 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
- Загальні технології харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 051, 061, 071, 072, 073, 075, 076 ден. і заоч. форм навч. / А. М. Куц, М. В. Карпутіна, Т. Г. Осьмак та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 338 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
- Рева, Л. П.
Оптимізація загальних витрат вапна на очищення дифузійного соку при додатковому використанні активної кремнієвої кислоти та фільтроперліту [Текст] / Л. П. Рева, С. А. Шульга // Цукор України. — 2015. — № 10 (118). — С. 14-18. — Бібліогр. в кінці ст.
- Рева, Л. П.
Оптимізація раціональних витрат кремнієвмісних реагентів та визначення найбільш ефективного способу їх застосування для додаткового очищення дифузійного соку та сиропу [Текст] / Л. П. Рева, С. А. Шульга // Цукор України. — 2016. — № 1 (121). — С. 24-29. — Бібліогр. в кінці ст.
- Рева, Л. П.
Рух кремнію в напівпродуктах бурякоцукрового виробництва при використанні кремнієвмісних реагентів для додаткового очищення дифузійного соку [Текст] / Л. П. Рева, С. А. Шульга // Цукор України. — 2015. — № 11-12 (119-120). — С. 13-15. — Бібліогр. в кінці ст.
- Шульга, Світлана Анатоліївна
Методологія наукових досліджень та академічна доброчесність [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології", освіт.-проф. програми "Технології цукрів, полісахаридів і підготовки води у промислових та крафтових виробництвах" ден. та заоч. форм здобуття освіти / С. А. Шульга ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 62 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
- Шульга, Світлана Анатоліївна
Методологія наукових досліджень та академічна доброчесність [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здоб. освіт. ступ. "Магістр" спец. G13 "Харчові технології", освіт.-проф. програми "Технології цукрів, полісахаридів і підготовки води у промислових та крафтових виробництвах" ден. форми здобуття освіти / С. А. Шульга ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 62 с. — каф. технології цукру і підготовки води.
1
2
|
