фазова рівновага, фазовое равновесие
Документи:
- Експериментальна установка для дослідження фазової рівноваги вода-пара системи етанол-вода при тиску, вищому за атмосферний [Текст] / Р. М. Чербаков, Є. О. Міхненко, Г. О. Кизюн та ін. // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2004. — № 15. — С. 78-79.
- Чугунова, М. В.
Изучение стабильного треугольника LiF-NaCi-NaBr четырехкомпонентной взаимной системы iFNaIIF, Ci,Br [Текст] / М. В. Чугунова, И. К. Гаркушин, Г. Е. Егорцев // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2011. — Т. 54, № 5. — C. 57-61. — Библиогр. в конце ст.
- Чумак, Віталій Лукич
Фізична хімія [Текст] : підручник / В. Л. Чумак, С. В. Іванов ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НАУ, 2007. — 648 с. — ISBN 978-966-598-403-0.
- Шабловський, Я. О.
Неізотермічна еволюція рівноваги твердої фази з насиченим розчином [Текст] / Я. О. Шабловський // Фізика і хімія твердого тіла. — 2010. — Т. 11, № 2. — С. 405-408. — Бібліогр. в кінці ст.
- Эткинс, П.
Физическая химия [Текст] : Моногр.: В 2-х т.: Пер. с англ. Т. 1 / П. Эткинс. — М. : Мир, 1970. — 310 с. — рекомендовано кафедрою.
1
2
|
